Arroz con leche

Ingredientes:

-1L leche

-2 ramas de canela

-1 piel de 1 limòn

-110 gr azùcar

- 200gr arroz

- 1 piel de naranja

- canela en polvo

Procedimiento.

Juntar en una olla: el azùcar, la leche, la canela y las pieles ( de naranja y limòn). Lavamos el arroz, cuando la leche valla a hervir , echamos el arroz y dejamos cocinar 40 min aprox. Cuando veamos que està casi, retiramos las pieles y la canela. Dejamos enfriar y servimos con un poco de canela por encima.